molochnyj-desert-vmesto-morozhenogo

Молочный десерт вместо мороженого

Предлагаю всем отведать чудесный молочный десерт вместо мороженого. Он очень полезный, вкусный, доступный. Понравится и взрослым и деткам! Мои просто обожают такой десерт и считают, что не любят молочных продуктов! Вот так!

Ингредиенты:

  • кефир (можно ряженку) — 0,5 литра;
  • сметана нежирная — 1/3 стакана;
  • 0,5 стакана сахара;
  • желатин — 1 ст.л.;
  • ванильный сахар — 1 ч.л.

Молочный десерт вместо мороженого. пошаговый рецепт

  1. Желатин разведите в небольшом количетсве холодной воды. Оставьте до набухания. Затем прогрейте, но не кипятите. Охладите.
  2. Кафир (или ряженку), сметану, сахар, ванильный сахар взбиваем миксером около 5 минут.
  3. Затем не переставая взбивать, добавляем к массе желатин, и взбиваем еще пару минут.
  4. Массу. которая получилась разливаем по бокалам или креманкам и убираем в холодильник на 2-3 часа.

Времени на само приготовление уходит немного, в целом минут 10 (не считая застывания), зато как будет вкусно и полезно!

На свое усмотрение такой десерт можно украсить различными вкусами, пусть это будет шоколад, клубника, кокос. Все что вам нравится!

Загрузка...

Оставить комментарий

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.