ochen-vkusnaya-marinovannaya-kapusta-bistrogo-prigitivleniya

Очень вкусная маринованная капуста быстрого приготовления

Это очень вкусная маринованная капуста быстрого приготовления. Готова такая капустка уже через 6 часов. Такая хрустящая получается и ароматная. Советую всем попробовать.

Ингредиенты:

  • Капуста белокочанная – 2 кг (без кочерыжки);
  • Морковь – 200 гр;
  • Маринад:
  • Вода – 1 л;
  • Соль – 2 ст.л.;
  • Сахар – 165 гр;
  • Уксус – 135 гр;
  • Лавровый лист – 2 шт. (по желанию).
  • Душистый перец и черный перец – несколько горошин (по желанию).

Очень вкусная маринованная капуста быстрого приготовления. Пошаговый рецепт

  1. Капусту нашинкуйте, а морковь натрите на крупной терке.
  2. Смешайте капусту с морковь, не надо сильно переминать, просто подкидывая перемешайте.
  3. В кипящую воду отправьте душистый и перец горошком. лавровый лист, сахар, соль. Все проварите 10 минут.
  4. Переложите капусту в кастрюлю или миску.
  5. В кипящий маринад добавьте уксус и перемешайте.
  6. Горячим маринадом залейте капусту, можно перемешать, чтобы маринад равномерно распределился.
  7. Дайте капусте полностью остыть и уберите в холодильник на 6 часов.
  8. Спустя указанное время капуста готова, но чем дольше она стоит в холодильнике, тем вкуснее!

Всем приятного аппетита. Заходите к нам почаще!

ФОТО И ВИДЕО КАНАЛА  FooDee

Загрузка...

Оставить комментарий

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.