picca_bez_testa

Пицца без теста

Это по-настоящему домашняя пицца без теста. Получается она невероятно нежной, вкусной, сытной, подавать ее можно как на завтрак, обед или ужин. Одной такой пиццей вполне могут накушаться 4 человека. Быстро и вкусно!

Ингредиенты:

  • приблизительно 200 гр. белого хлеба;
  • 300 грамм любого мяса (вкусно очень с куриным филе);
  • твердый сыр — 200 гр.;
  • соус томатный — 1 ст.л.;
  • майонез — 1 ст.л.;
  • вода — 3 — 5 ст.л.;
  • 4 яйца;
  • 2 луковицы;
  • соль/перец по вкусу;
  • зелень (лучок, петрушка, укроп).

Пицца без теста. Пошаговый рецепт

  1. Для приготовления пиццы хлеб нарежьте кубиками. Выложите его на сухой противень и подсушите в духовке, до состояния сухариков. Это можно сделать заранее.
  2. Лук нарежьте полукольцами, филе куриное нарежьте меленько.
  3. Обжарьте лук на подсолнечном масле. добавьте по вкусу щепотку соли. чайную ложку уксуса и чайную ложку сахара.
  4. Отдельно обжарьте филе, когда филе пустит сок, этого будет достаточно. Тем временем уже подсушились сухарики.
  5. Яйца взбейте, а для соуса смешайте майонез с томатным соусом и водой.
  6. Разогрейте в сковороде подсолнечное масло, выложите сухари равномерно распределите их по всей поверхности, затем сверху залейте взбитыми яйцами.
  7. Теперь нанесите сверху соус, после курицу, зелень, а верх присыпьте сыром.
  8. Теперь в сковороде (если у вас сковорода с жароупороной ручкой, или если не такой, делайте пиццу сразу в форме), отправьте в духовку на 15-20 минут.

Все, получается просто идеально вкусная пицца без тесат.

Приятного аппетита!

Прекрасный рецепт, салат самый вкусный, он действительно самый вкусный какой только может быть.

Загрузка...

Оставить комментарий

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.