pirog_s_gribami

Пирог с грибами

Этот пирог с грибами мега вкусный и ароматный. В сезон грибов, просто таки, большое упущение не полакомится таким чудом. Для этого пирога не надо иметь ни кулинарных навыков, ни каких то дорогостоящих продуктов. Практически все продукты найдутся в вашем холодильнике.

Продукты:

  • 400 грамм грибов;
  • пучок зеленого лука;
  • 1-2 луковицы;
  • стакан кефира;
  • стакан майонеза;
  • 3 яйца;
  • 1/2 ч.л. соды (гашеная уксусом);
  • щепотка соли;
  • мука — 1 стакан.

Пирог с грибами. Пошаговый рецепт

  1. Очистите лук и мелко нарежьте. обжарьте лук на подсолнечном масле до золотистого цвета.
  2. К луку добавить грибы, дать им потушится до готовности, посолить.
  3. Просто в миске миксером взбиваем ингредиенты для теста, вот прям все сразу: кефир, майонез, яйца, соду, в конце муку.
  4. Форму для выпечки смажьте маслом, и выложите одну часть теста, затем начинку из грибов , и залить второй половиной теста.
  5. Выпекайте такой пирог где-то 40 минут, при температуре 180°С.

Ароматище какой стоит, сам позовет всех за стол, отведать кусочек домашнего пирога с грибами.

Автор рецепта  Светлана Мороз

Загрузка...

Оставить комментарий

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.