plyushki_v_duhovke

Плюшки в духовке

Ароматные, вкусные и просто волшебные плюшки в духовке. Как же я люблю их печь, тесто податливое, мягенькое, а плюшечки какие получаются….чудо — надо обязательно попробовать! Дома к чаю — самое лучшее угощение!

Ингредиенты:

  • по 100 мл. воды и молока;
  • растительное масло — 100 мл.;
  • яйцо;
  • сахар — 4 ст.л.;
  • сухие дрожжи — 1 ч.л.;
  • приблизительно 0,5 кг. муки;
  • пакетик ванильного сахара;
  • щепотка соли.

Плюшки в духовке. Пошаговый рецепт

  1. Яйцо взбейте с сахаром.
  2. Воду смешайте с молоком, добавьте растительное масло, соль, ванильный сахар, и дрожжи.
  3. Оставьте на минут 10, чтобы дрожжи немного «разошлись».
  4. Затем добавьте муку, и замесите тесто. Должно получится тесто средней густоты.
  5. Тесто разделите на 12-15 шариков, и раскатайте их в тонкие лепешки.
  6. Лепешки смажьте растительным маслом, присыпьте сахаром.
  7. Сделайте небольшой надрез до середины лепешки, и сверните лепешку по кругу конусом.
  8. Выложите плюшки на противень, застеленный бумагой для выпечки, дайте постоять 15-20 минут.
  9. Духовку нагрейте до 190°С и выпекайте плюшки 30 минут до готовности.

Готовы плюшки присыпьте сахарной пудрой. Готовьте сразу двойную порцию, ведь плюшки в духовке — это что-то невероятно вкусное!

Загрузка...

Оставить комментарий

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.