salat-lapti8

Салат “Лапти”

Салат “Лапти”, очень необычный и оригинальный рецепт. Его подача восхитит ваших гостей. Выглядит просто великолепно, а его вкус покорит сразу с первой пробы. Он станет самым главным украшением на вашем новогоднем столе.

Для его приготовления нам потребуется:

  • Картофель 4 шт.;
  • Сыр “Хохланд” 1 пачка.;
  • Огурец соленый 2 шт.;
  • Яйцо 2-3 шт.;
  • Ветчина 200 г.;
  • Лук 1 шт.;
  • Уксус 1\4 стакана.;
  • Вода 1\4 стакана.;
  • Майонез 200 г.;
  • Зелень.

Салат “Лапти”. Как приготовить.

  1. Для начала замаринуем лук, для этого в воду добавляем уксус, засыпаем сахар, и тщательно перемешиваем. Мелко нарезаем лук, и выкладываем его в маринад.
  2. Далее кубиками нарезаем огурцы, ветчину также нарезаем кубиками и смешиваем с огурцами. После нарезаем яйца, и отправляем к остальным ингредиентам. 
  3. Теперь сформируем лапти, для этого отварной картофель натираем на крупной терке, и из этой массы лепим лапти. Далее делаем плетение, для этого из сыра вырезаем полоски и делаем плетение.
  4. Затем из лука сливаем маринад, и отправляем маринованный лук к остальным ингредиентам. Все ингредиенты перемешиваем вместе с майонезом, тщательно перемешиваем и заполняем форму из лаптей. Делаем украшение из зелени, и подаем к столу.

Салат “Лапти” готов. Очень оригинальное и интересное блюдо получилось, смотрится просто шикарно, и вкус нереальный. 

Кушайте на здоровье.

Загрузка...

Оставить комментарий

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.