silt-shvedskoe-varene

Силт — шведское варенье. Вы полюбите его с первого раза!

Силт  — шведское варенье, сладкое и желеобразное чудо. Этот рецепт мне рассказал один дедушка который довольно долго время жил в Швеции. Оно получилось у меня просто великолепно. Сделать это варенье вы можете абсолютно из любых ягод. Все делается просто и быстро, а результат заставит вас полюбить варенье, даже если до этого вы его не любили.

Ингредиенты:

  • Ягоды 800 г.;
  • Сахар 1 кг.

Силт шведское варенье. Приготовление

  1. Для начала очистим и вымоем ягоды, закладываем в кастрюлю и ставим на плиту.
  2. Как только начнет выделяться сок, варим еще 15-20 минут, после того как варенье закипит, снимаем с плиты. Добавляем сахар в горячее варево, тщательно перемешиваем до растворения сахара.
  3. Разливаем по баночкам, предварительно их простерилизуем. Закрываем крышками и оставляем для хранения в прохладном месте.

Силт шведское варенье готово. Нежное и очень вкусное варенице получается. Дайте ему немного постоять, чтобы оно приобрело консистенцию желе.

Кушайте на здоровье.

Автор рецепта — Сергей Мартынов

Обязательно попробуйте мятное варенье!

Загрузка...

Оставить комментарий

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.