Сметанное желе с какао

Люблю быстрые и не сложные десерты, особенно когда жду мужа с работы))) И Вот к очередному возвращению приготовила сметанное желе с какао. Его восторгу не было предела, сказал, чтоб всегда готовила! А я как рада, ведь его так просто готовить, и ингредиенты доступные. Давайте я вам расскажу:

Ингредиенты:

  • Сметана — 800 мл;
  • Сахар — 180 гр;
  • Какао — 30 гр;
  • Желатин — 25 гр;
  • Вода 60 мл.

Сметанное желе с какао, рецепт

  1. Желатин замочить в воде до набухание ( 10 -15 мин.), когда набухнет необходимо прогреть на водяной бане до полного растворения.
  2. Сахар смешать с какао и добавить до сметаны , взбить до полного растворения сахара.
  3. К взбитой сметане добавить тоненькой струйкой растворимый желатин и размешать венчиком.
  4. Готовый десерт разлить в креманки. Отправить в холодильник до застывания.

Украсить десерт на ваше усмотрение и фантазию.

Сметанное желе — это сказка, которое вы создадите сами!!! Просто чудо вкус!!!

Автор рецепта: Татьяна Русакова

Загрузка...

Оставить комментарий

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.