tort-molochaya-devochka

Торт “Молочная девочка” за 30 минут

Дорогие наши гости и подписчики сайта, сегодня мы расскажем Вам отличный рецепт — торт “Молочная девочка”, который готовится буквально за 30 минут. Такой тортик делается очень просто и быстро, поверьте Вам понравится не только его кушать, но и готовить.

Ингредиенты:

Для коржей: 

  • Сгущенное молоко – 300 гр.;
  • Яйцо – 3 шт. (общий вес со скорлупой 195 гр);
  • Соль – 1 щепотка;
  • Мука просеянная пшеничная – 180 гр;
  • Разрыхлитель – 10 гр.

Крем: 

  • Сливки 33% — 500 гр;
  • Сгущенное молоко – 80 гр;
  • Ванильный сахар – 10 гр.

Торт “Молочная девочка”. Пошаговый рецепт

  1. Взбейте яйца со щепоткой соли до пышности.
  2. Затем постепенно, не переставая взбивать, влейте сгущенное молоко.
  3. Муку просейте с разрыхлителем и частями, взбивая миксером добавьте ее в тесто.
  4. Форму (размером 30*40 см) обязательно застелите бумагой для выпечки и смажьте сливочным маслом. Вылейте половину теста в форму. Равномерно распределите по всей поверхности.
  5. Выпекайте при 180 градусах до 8 минут. Но обязательно ориентируйтесь по своей духовке. Срежьте у коржа немного края и аккуратно снимите его, он получается тонкий. Также испеките второй корж.
  6. Очень холодные сливки взбейте с пакетиком ванильного сахара.
  7. Когда сливки взбились, аккуратно вливайте сгущенное молоко и взбивайте дальше.
  8. Каждый коржа разрежьте на 3 или 4 части по вашему желанию.
  9. На дно выложите немного крема, затем корж, снова крем и т.д.
  10. Бока и верх торта смажьте кремом.

Уберите торт минимум на 2 часа для пропитки в холодильник.

Приятного всем аппетита! Пусть на вашей кухне всегда будет вкусно!

ФОТО И ВИДЕО КАНАЛА FooDee

Загрузка...

Оставить комментарий

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.