tikvenniy_sok

Тыквенный сок

Здравствуйте дорогие читатели «Лучшего сайта кулинарии». Нашла и я на этом сайте много полезных и вкусных рецептов для себя. Но хочу рассказать вам как приготовить тыквенный сок, Я буду рассказывать, как заготавливаю его я, может не так четко, как необходимо. Но вот привыкла готовить его так, и с вами делюсь.

Что нам необходимо:

  • тыква;
  • сахар — 600 грамм;
  • лимонная кислота — 2,5 ч.л.

Тыквенный сок. Пошаговый рецепт

  1. Возьмите 5-ти литровую кастрюлю. Тыкву очистите, и нарежьте кубиками. Тыквы должно быть столько, чтобы хватило на половину кастрюли.
  2. Залейте тыкву водой, чтобы только ее покрыло.
  3. И варите тыкву на слабом огне до мягкости.
  4. Когда тыква станет мягкой, взбейте ее блендером.
  5. Если нет блендера, то прежде чем залить водой, перетрите тыкву через сито.
  6. Добавьте воды в кастрюлю до самого верха, всыпьте сахар и лимонную кислоту.
  7. Доведите до кипения, разлейте горячий сок по банкам и закатайте крышками.

Тыквенный сок зимой — это целый кладезь витаминов, который обогащает организм всем полезным и необходимым.

Автор рецепта — Нина Приходько

Баклажаны в томатном соусе, очень вкусное блюдо

Загрузка...

Оставить комментарий

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.