vkysnaya_kartoshka_v_dyhovke

Вкусная картошка в духовке с мясом

Вкусная картошка в духовке с мясом великолепное блюдо, которое идеально не только для повседневного обеда, но и для праздничного стола. Такой вкусной картошечки вы еще не пробовали, мой муж называет это блюдо картошка по-королевски.

Ингредиенты:

  • Сыр твердый — 200 гр.;
  • картофель — 800 гр.;
  • свинина — 400 гр.;
  • лук — 1 шт.;
  • подсолнечное масло;
  • соль/перец;
  • горчица;
  • майонез;
  • укроп.

Вкусная картошка в духовке. Пошаговый рецепт

  1. Мясо нарежьте кусочками как на отбивные, затем отбейте. Удобнее всего отбивать мясо. если положить его в обычный полиэтиленовый пакет. Если кусочки получились слишком длинные, разрежьте их напополам. Не забудьте посолить и поперчить.
  2. Выложите мясо в форму для выпекания, и смажьте горчицей.
  3. Сверху мяса выложите лук нарезанный тонкими полукольцами.
  4. Затем очищенный картофель разрежьте напополам. и каждую половинку нарежьте дольками. Дольки должны быть похожими на апельсиновые по форме.
  5. Теперь дольки из картофеля выложите на мясо с луком, чтобы они смотрели уголком вверх.
  6. Сверху присыпьте твердым сыром и смажьте майонезом.
  7. Духовку нагрейте до 190-200°С и запекайте там картошку с мясом около часа.

Готовую картошку посыпьте зеленью укропа.

Приятного вам аппетита!

У нас вы найдете великолепный рецепт домашней тушенки.

Оставить комментарий

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.