bistriy_pirog_iz_kapusti

Быстрый пирог с капустой

Быстрый пирог из капусты делается так просто, что справится с ним даже начинающий кулинар. Но на вкус быстрота никак не влияет, а наоборот — вкуснее пирога вам не приготовить, хоть и будете возиться долго с тестом. Не верите? Но ведь это легко исправить, попробуйте!

Ингредиенты:

  • 0,5 кг. капусты;
  • яйцо — 3 штуки;
  • маргарин — 100 грамм;
  • сметана жирная — 5 ст.л.;
  • майонез — 3 ст.л.;
  • мука — 6 ст.л.;
  • соль — 1 ч.л.;
  • разрыхлитель — 2 ч.л.

Быстрый пирог с капустой, готовим пошагово

  1. Маргарин необходимо растопить.
  2. Капусту мелко нашинкуйте. Немного помните ее руками, присолив солью.
  3. Выложите нашинкованную капусту в форму для выпечки, а сверху залейте растопленным маргарином.
  4. Приготовьте тесто: для этого взбейте яйца, добавьте майонез, сметану, соль и разрыхлитель.
  5. Добавьте муку, перемешайте. Капусту залейте тестом.
  6. Духовку нагрейте до 200°С и выпекайте пирог 30 минут.

Пирог с капустой в духовке станет воздушным и мягким. А сверху подрумяненная корочка.

Приятного аппетита!

Оставить комментарий

Your email address will not be published. Required fields are marked *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.