Тесто Фило практически невесомое и легкое. Такое тесто принято готовить с добавлением масла и воды. Технология приготовления теста Фило создана еще в древней Греции и по толщине тесто должно быть не плотнее листа бумаги. Я получила много сообщений с просьбой дать рецепт настоящего теста Фило, и даже с вопросами где …









