Однажды подсказала мне одна знакомая рецепт теста на майонезе, я помню первый раз испекла пирог с ягодами и принесла на работу. Все выпрашивали рецепт теста. пришлось даже написать и делать копии на ксероксе, потому что каждый взял рецепт. А тесто, то обалденное получается, и совсем простое в приготовлении.
Ингредиенты:
- майонез — 200-250 гр.;
- сахар — 1 стак.;
- маргарин (молочный лучше или сливочный) — 250 гр.;
- яйцо — 1 шт.;
- столовая ложка сметаны;
- ваниль (если делаете сладкие пирожки) щепотка;
- мука, сколько возьмет тесто.
Пошаговый рецепт теста на майонезе
- Майонез взбейте вилкой с яйцом, добавьте маргарин (предварительно растопив его), столовую ложку сметаны и замесите достаточно крутое тесто.
- Собственно и все, подходить тесту не надо, можно сразу начинать лепить любимые пирожки, или приготовить один большой пирог.
Приятного аппетита!
Автор рецепта — Зоя Черкасова
У нас вы найдете лучший рецепт теста для пиццы.