Альмойшавена — испанская лепешка очень давно горячо любима в нашей семье. Делаю ее и сладкую с добавлением сахара и корицы, и сырную. Обильно посыпаю сыром — это очень вкусно! Тесто растет в духовке словно горы и холмы — это очень красиво и вкусно. Лепешка получается воздушная и легкая, а главное …









