Это невероятно вкусный шашлык из баклажанов. Сочетание просто бомба! Сочный фарш, баклажанчики ну что может вкуснее в летнее время! Ингредиенты: 1 кг баклажан; 450 гр фарш; 1 лук; 3-4 чеснок; 2 ст л крахмал или мука; 0.5 яйца; Зира/кумин; Кориандр; Паприка; Черный перец; Соль. Шашлык из баклажанов. Пошаговый рецепт У …









