Баклажаны — один из немногих овощей, которые нельзя употреблять в пищу в сыром виде. Изначально баклажаны появились в Юго-восточной Азии, Китае и Индии, еще тысячи лет назад. Есть множество вкуснейших блюд из баклажанов например Малосольные баклажаны. Приготовить легко и просто, а вкус его оценят даже самые заядлые гурманы. Кладезем полезных веществ баклажаны назвать нельзя, но блюда из них выходят просто замечательными. Икра из баклажанов на зиму. Рецепт из 70-х годов! Очень яркое тому подтверждение. Баклажаны можно приготовить совершенно по разному Баклажаны маринованные целиком, можно сделать Лечо из баклажанов на зиму или очень вкусное лакомство как Салат на зиму тещин язык. У нас на сайте Лучший сайт кулинарии вы найдет массу рецептом из этого прекрасного и вкуснейшего овоща. Из него получаются очень вкусные закуски, соления, салаты, и другие разные блюда. В баклажанах содержится очень мало калорий, так что кто следит за своей фигурой, блюда из этого овоща будет, то что надо. У нас вы найдете массу разнообразных рецептов на любой вкус, вам они придутся по вкусу и вашим близким и гостям также. Кушайте вкусно вместе с нами. Все самое вкусно на Лучший сайт кулинарии.
А вы любите баклажаны «Огонек»? В нашей семье это одна из главных заготовок. Рецепт этот простой, и в отличие от многих других заготовок не теряет своего цвета при варке, остается такой же насыщенный и красивый. Баклажаны по этому рецепту получаются не слишком острые, в меру сладкие. Ну-очень вкусные! Ингредиенты: баклажаны …
Мне нравится закрывать такое соте из баклажанов на зиму, потому что без уксуса оно и получается очень вкусное. Хранится оно хорошо и при комнатной температуре, никаких проблем еще не возникало. Надеюсь, и вам такой рецепт придется по вкусу. Нам потребуется: Баклажаны — 2 кг. (уже очищенных); помидоры — 1 кг.; …
Как приготовить баклажанную икру, я вычитала в одном кулинарном журнале. Мне очень понравился и способ заготовки и вкус. Получается икра очень насыщенная и однородно вкусная. А самое главное без уксуса и отлично хранится при комнатной температуре. Ингредиенты: Баклажаны — 2 кг.; помидоры — 2 кг.; лук — 6 шт.; масло …
Одна из лучших и быстрых заготовок — баклажаны в аджике на зиму. Нежные баклажаны просто идеально сочетаются с острой и ароматной аджичкой. А еще мне нравится такая заготовка, потому что готовится все очень просто, без лишних заморочек и манипуляций. Ингредиенты: по 10 больших помидоров и сладких перцев; 3 горьких перца; …
Вкусный салат из баклажанов на зиму закрываю много лет. Мне кажется, в этом салате, все идеально и вкус, и аромат, и сочетание ингредиентов. Делюсь на лучшем сайте кулинарии своим рецептом. надеюсь. кому-то придется по душе. Ингредиенты: 6 морковок; 6 луковиц; 6 шт. салатного перца; 2,5 литра томатного сока (можно просто …
Соленые баклажаны с чесноком горячо любимое блюдо нашей семьи! Рецепт настолько прост, что долго думала выставлять его или нет, но все же рискну. Я сколько себя помню, всегда делали баклажаны по этому рецепту, вкус — необычный, но приятный. Такие баклажаны отличное дополнение к основным блюдам. А самое главное они натуральные, …
Баклажаны в аджике такая чудесная заготовка. Мне очень нравится! Еще называют такие баклажаны «Огонек» — пикантная острая заливка из перца и помидоров с мясистыми баклажанами — ну вкусно же! Непременно скидывайте такой рецепт в закладки и заготовьте на зиму. Тем более такая заготовка не требует никаких специальных условий для хранения. …
Я хочу всем порекомендовать отличнейший рецепт закуски из баклажанов на зиму. Моя бабушка в детстве всегда делала такие баклажаны. Ох как я их любила, но рецепт не спросила, а бабушки уже нет… Буквально пару лет назад в одном из кулинарных журналов «Кухня» я и нашла этот рецепт. Правда не сразу …
вот такие маринованные баклажаны на зиму расходятся в нашей семье первее всего. Еще чем примечателен такой рецепт, что баклажаны можно кушать уже через 2 дня, и конечно хранить на протяжении зимы. Заготовить такие баклажаны на зиму реально где-то за час. Попробуйте — это идеальный вариант заготовки баклажанов на зиму. Подготовьте …
Вкусные маринованные баклажаны, настолько вкусные и необычные, что сразу приживутся в вашем кулинарном запасе. И станут украшением вашего стола и различных торжеств. Вкуснятина такая, что даже трудно описать, уверен вам они очень понравятся и придутся по вкусу всем. Нам потребуется: Баклажаны 5-6 шт.; Уксус 6% 100 мл.; Вода 2 стак.; …