kobra-na-zimu

Овощная приправа «Кобра» на зиму

Острая приправа «Кобра» на зиму, я просто не могу без нее. Если не любите слишком острое, тогда добавляйте несколько меньше острого перца. А если делать все по рецепту, то получается настоящая «Кобра». Обожаю эту приправу! Надеюсь, и вам понравится! Ингредиенты: помидоры — 5 кг.; чеснок — 0,5 кг.; перец сладкий …

xe-iz-baklazhanov-s-kapustoj2

«Хе» из баклажанов с капустой — НОВАЯ, ОРИГИНАЛЬНАЯ ЗАГОТОВКА

«Хе» из баклажанов с капустой — одна из вкуснейших заготовок на зиму! Капуста с баклажанами настолько оригинальное сочетание. Вот когда ешь совсем непонятно с чем капуста, все всегда думают что в этой заготовке есть грибы. Попробуйте, думаю вам тоже понравится! Ингредиенты: капуста — 2 кг.; 2 кг баклажанов; чеснок — …

konservirovannyj-salat-iz-ogurcov2

Консервированный салат из огурцов «Tervis»

Такой консервированный салат из огурцов очень любят в Эстонии. Там его можно купить в любом магазине, продается он под названием салат «Tervis». Я одно время жила в Эстонии и оттуда привезла рецепт, с которым не расстаюсь уже много лет. Для салата подходят абсолютно любые огурцы. даже переростки, готовится салат просто …

adzhika-s-yablokami-na-zimu

Очень вкусная аджика с яблоками на зиму

Это очень вкусная и насыщенная аджика с яблоками на зиму. Моей семье нравится такое сочетание ингредиентов, подаю такую аджику, не только в качестве соуса, но и очень вкусно к первым блюдам подавать. Сегодня поделюсь своим рецептом с вами. Нам потребуется: 1 кг перца сладкого; помидоры — 2 кг.; морковь — …

grecheskaya-zakuska-na-zimu

«Греческая» закуска на зиму — ОЧЕНЬ ВКУСНО

«Греческая» закуска на зиму — настоящий кладезь витаминов, пользы и питательности. В одной баночке и фасоль с морковью, помидоры, лучок, болгарский перчик. ЭТО ОЧЕНЬ ВКУСНО!  Непременно закройте хотя бы одну порцию такой закуски в этом сезоне, и вы останетесь ее приверженцем навсегда. Нам потребуется: 1 кг фасоли; лук — 0,5 …

salat-s-zelenymi-pomidorami-na-zimu

Салат с зелеными помидорами на зиму

В прошлом году так получилось. что уж очень много насобиралось у меня зеленых помидоров. Решила закрыть вот такой вкуснейший салат из зеленых помидоров на зиму и вы знаете. его скушали самым первым. Уж очень понравился. Вкус очень насыщенный получается, гармоничный. Я довольна. В этом году обязательно закройте еще такой салат …

bolgarskoe-lecho-na-zimu

Самое настоящее болгарское лечо на зиму

Самое настоящее болгарское лечо на зиму. Один из самых простых, натуральных и удачных рецептов. Лечо имеет однородный вкус, в котором выгодно сочетаются все ингредиенты, входящие в состав. А самое главное такое лечо без уксуса и отлично хранится в квартире. Рекомендую всем попробовать. Ингредиенты: помидоры спелые — 4 кг.; зеленый болгарский …

salat-na-zimu-s-grechkoj-i-ovoshhami

Салат на зиму с гречкой и овощами

Для всех любителей зимних салатиков предлагаю попробовать такой вариант — салат на зиму с гречкой и овощами. Мне ОЧЕНЬ НРАВИТСЯ! Салатик получается очень насыщенный, и зимой не требует к себе дополнений. Попробуйте — это вкусно. Нам потребуется: 1 кг моркови; 1 кг лука; 1 кг перца; 3 кг помидоров; 0,5 …

fasol-v-tomate-na-zimu

Фасоль в томате на зиму

В прошлом году фасоль порадовала меня урожаем. и ее было ну очень много, и я уже не знала куда ее девать. В любимом кулинарном журнале «Рецепты на Бис» вычитала рецепт — фасоль в томате на зиму. Закрыла не много не мало 15 баночек и была очень довольно. Зимой разошлась вся …

svekolnyj-salat-na-zimu

Свекольный салат на зиму — самый лучший

Много салатов перебрала — свекольный салат на зиму самый лучший. В этом году ещё не закатывала. Годится и как гарнир (можно добавить чеснок и майонезик) и в борщ и даже для салата «Шуба». Если порезать свеклу кубиком — получается очень вкусный винегрет. Ингредиенты: 4 кг свеклы; 5 больших луковиц; 1 …