zakyska-iz-ribi2

Закуска из рыбы

Закуска из рыбы просто отличнейшая. Делал его на день рождение — все гости были в восторге. Рыбка вкуснейшая получаются, мелкие кости в ней растворяются и по вкусу похоже на рыбные консервы. Очень и очень вкусно, а готовится очень просто! Для ее приготовления нам потребуется: селедка свежемороженая 1 кг.; Лаврушка 4-5 …

zakuska-iz-kartofelya-i-seldi

Закуска из картофеля и сельди

Очень оригинальная и вкусная закуска из картошки и сельди. Я делаю ее не только в праздник, но и так к ужину. По вкусу похоже на шубу или винегрет, но подача точно не оставляет равнодушным. Ингредиенты: картофель отварной — 8 шт.; сельдь слабосоленая — 1 шт.; свекла — 1 шт.; морковь …

seledka-v-butylke

Селедка в бутылке — очень вкусная!

А сегодня у меня в меню селедка в бутылке. Нет, она уже конечно не в бутылке, солила я ее в бутылке. Это так удобно, и никакой грязной посуды, и емкость часто пропитывается, когда селедка солится. А так просто выбросил бутылку и все! А по вкусу селедка какая обалденная получается, в …

kvashenaya-kapusta-s-xrenom4

Квашеная капуста с хреном

Сегодня у меня на столе квашеная капуста с хреном. Я раньше никогда не квасила капусту таким образом. Хочу выразить огромное спасибо Тамаре Пузыревой, за столь прекрасный рецепт. Капуста получилась хрустящей. сочной и очень ароматной! Предлагаю и Вам воспользоваться таким способом заготовки капусты. Нам потребуется: Капуста — 2-2,5 кг.; морковь — …

buzhenina-iz-indejki2

Буженина из индейки — вкуснее не придумаешь!

Буженина из индейки, очень необычное и вкусное блюдо. Продукты для приготовления этого блюда, просто и неприхотливы. А какой вкус получается, не передать никакими словами. Прекрасно подходит как нарезка на праздничный стол. Нам потребуется: Грудинка индейки 1.5 кг.; Горчица 1 ч.л.; Масло растительное 2 ст.л.; 3 зубочка чеснока.; Соль.; Сухие приправы. …

goroxovaya-kolbasa

Гороховая колбаса. Отличное блюдо в Пост

Гороховая колбаса — вы знаете, когда впервые увидела название, подумала О, Боже! Но все таки интерес брал верх, и я решила попробовать! Оказалось очень даже вкусно. По вкусу, запаху и внешнему виду очень похоже на вареную колбасу, но по консистенции больше напоминает густой паштет. Зато все натурально и очень вкусно …

zakuska-iz-ryby-na-prazdnichnyj-stol

Закуска из рыбы на праздничный стол

Закуска из рыбы на праздничный стол, уже давно стало украшением моего праздничного стола. Я его делаю абсолютно на любой праздник, оно становится украшением вашего стола. Эта закуска исчезает со стола, буквально за считанные минуты, всем так хочется ее поскорее попробовать. Продукты для готовки: Багет 1 шт.; Сельдь филе 1 шт.; …

rijet-iz-skumbrii2

Рийет из скумбрии

Рийет из скумбрии, необычное и очень вкусное блюдо. Все то количество, что я приготавливаю, мои домашние съедают за раз. Очень вкусно с ломтиком черного, ароматного хлеба. Нежный вкус и неповторимый аромат. Нам потребуется: Сухое белое вино 50 мл.(если нет, можно использовать уксус, только совсем немного 10 мл.; Горчица 1 ст.л.; …

buzhenina-iz-kuricy2

Буженина из курицы «Праздничная»

Буженина из курицы, многие скажут как такое возможно, ведь буженина делается совершенно из другого мяса. Но поскольку это год свинки, то не будем обижать главный его символ, и сделаем из курицы. Получается не менее, а может даже и вкусней. Сочная, аппетитная и очень нежная буженина выходит. Обязательно приготовьте. Нам потребуется: …

salatnaya-kapusta2

Салатная капуста

Салатная капуста, рецепт который прекрасно подходит для тех кому негде хранить большие бочонки с квашенной капустой. Она не киснет и остается вкусной долгое время. Все мои гости в легком шоке, как так вкусно она получается. Поделюсь своим секретным рецептом с вами. Для этого нам потребуется: Капуста 2.5 кг.; Лук 1 …