farshirovahhie_syshki

Фаршированные сушки

Фаршированные сушки — отличная закуска на все случаи жизни. Их можно и на праздник подавать, и на семейный ужин. Такие сушки как семечки, их можно скушать очень много, потому-что они невероятно вкусные! Попробуйте, не пожалеете! Ингредиенты: Сушки — 800 грамм; фарш — 0,5 кг.; сыр — 200 грамм; майонез — …

vyalenie_ribi

Вяление рыбы

Попросили меня написать про вяление рыбы для Лучшего сайта кулинарии. Я рыбак, и рыбу сам готовлю и обрабатываю. Прежде чем сушить рыбу, ее необходимо засолить. Можно делать пряный посол (корюшка очень вкусная получается в пряном посоле) или обычный. Я вам расскажу, как же приготовить вкусную вяленую рыбку. Ингредиенты: на 1 …

marinovannaya_seledka_v_gorchice

Маринованная селедка в горчице

Это снова я со своей селедочной темой. Маринованная селедка в горчице — самая вкусная, нежная и ароматная рыбка. Селедка маринуется не в самом обычном маринаде, но хоть на праздники можно позволить себе такую вкуснятину, да почему только на праздники?) Такая рыбка будет отличной закуской на любом столе, вкус у нее особенный …

pashtet_iz_seledki

Паштет из селедки

Я очень люблю селедку, солю ее сама, но сейчас не об этом. Хочу рассказать вам, как приготовить паштет из селедки. Делаю его частенько. Все измельчила и в баночку. Потом с супчиком или так к салатику, на булочку намазала и вкусно как. А еще я люблю такой бутерброд с селедочным паштетом …

kak_zasolit_skymbriy

Как засолить скумбрию

Ух, как я люблю солить рыбку! И сегодня я поделюсь с вами рецептом, как засолить скумбрию. Уверяю вас это самая вкусная скумбрия из всех которых мне доводилось пробовать! Я магазинную скумбрию теперь и на дух не переношу, не заставишь меня ее не купить, ни съесть. Вот вам мой рецепт в …

chem_zamenit_maionez_v_salate

Чем заменить майонез в салате

Многим нельзя есть майонез, да он и не так полезен для нашего организма. А вот любимые салаты кушать хочется. В этой статье мы расскажем вам чем заменить майонез в салате. 5 уникальных, быстрых и вкусных соусов. По вкусу вы никогда не отличите, что салат приготовлен с одним из соусов, а …

seledka_pryanogo_posola

Селедка пряного посола

Селедка пряного посола для меня самая вкусная. Я сразу разделываю ее на филе, а когда просолится только нарезаю кусочками и на стол. Рецепт этот, я нашел еще в старой Советской книге. Вы знаете, очень мне приглянулся, и солю я так рыбку уже лет 8 наверное. Мне нравится. попробуйте и вы! …

kak_prigitovit_sir_doma

Как приготовить сыр дома

Очень хочется вам рассказать, как приготовить сыр дома. Не знаю как у вас, а в моем городе хорошего сыра не купишь. Либо цена зашкаливает, а что доступное, так это и сыром назвать трудно. Давно приловчилась делать сыр сама и не жалею ни на минуту. Сыр вкусный, натуральный без всяких добавок. …

zakyska_na_noviy_2018_god

Закуска на новый год 2018

Горячая закуска идеально подойдет на Новый год 2018. Ее волшебный вкус очень трудно описать словами. Рецептом этого блюда поделилась со мной моя знакомая. Ее вкус она описала так, что все супер бомбезно. Не скрываю, прибежала домой, решила себе приготовить и посмотреть, что же получится. Вы себе не представляете насколько вкусно …

kak_marinovat_seledky

Как мариновать селедку в кетчупе

Подруга рассказала мне рецепт, как мариновать селедку в кетчупе. Я приготовила уже такую селедочку и не раз, и скажу вам — вкуснее селедки я в жизни не ела! И рекомендую всем попробовать такую рыбку, не пожалеете! Ингредиенты: селедка — 1 кг.; масло подсолнечное — 100 мл.; соль — 1 ст.л.; …