shproti_v_domashnih_ysloviah

Шпроты в домашних условиях

Готовлю своим родным шпроты в домашних условиях, делаю я их обычно из свежемороженой кильки или мойвы. Я уже наверное лет 15 в магазине не покупала шпроты, а делаю их сама. Вкусные какие, и на бутерброд их можно и так просто с огурчиком, и на праздничный стол подать. Все, что нам …

maionez_provansal

Майонез «Провансаль»

Приготовить майонез «Провансаль» в домашних условиях не так уж и сложно. Правда, даже если затеяли салатик какой, то дома даже быстрее сделать майонез чем бежать за ним в магазин. Да и еще будете уверенны в его натуральности. Ингредиенты: яйцо — 1 штука; подсолнечное масло — 150 мл.; горчица — 0,5 …

seledochnoe_maslo

Селедочное масло

Селедочное масло готовили мы еще при Советском Союзе. Помню. мама немножко подмораживала его в морозилке, и когда намазывал его на хлебушек с баночки….Ммм…этот вкус — нечто! А если еще со свежим огурчиком, чувствуете какой аромат? А по пропорциям, все просто. Ингредиенты: Селедка слабосоленая — 1 штука, желательно берите с икрой; …

sir_v_domashnih_ysloviah

Сыр в домашних условиях

Сыр в домашних условиях приготовить также просто, как и яичницу! И получается, он очень вкусный и аппетитный! Вы знаете, такой домашний сыр можно в салаты добавлять и на бутерброды вкусно. Ингредиенты: творог — 10 стаканов; сода — 1 ч.л.; масло сливочное растопленное — 3 ст.л.; соль — 3 ч.л. Сыр …

zavtrak_na_skoruy_ruku

Завтрак на быструю руку

Всегда хочется приготовить завтрак на скорую руку, и ломаешь голову, как это сделать побыстрее, но чтобы и вкусно было и сытно. Завтрак такой получится очень вкусный, что его захочется повторить еще и вечером. Ну вообщем еще не раз захочется повторить. Записывайте рецепт. чтобы приготовить быстрый завтрак, понадобится: Лаваш тонкий; твердый …

kak_prigitovit_moivy

Как приготовить мойву, по вкусу как анчоусы

А вы знали как приготовить мойву, чтобы по вкусу была как дорогостоящие анчоусы? Если нет, тогда ловите минутный рецепт. От запаха мойвы и следа не останется, а вкусно как получается. Ммм….нет слов просто. Аппетитная рыбка с черным хлебушком и маслом — предел совершенства. Ингредиенты: Мойва — 1 кг.; гвоздика — …

kak_marinovat_skubriy

Как мариновать скумбрию в домашних условиях

Чтобы мариновать скумбрию в домашних условиях не требуется особых навыков или возможностей. Вкусная и аппетитная рыбка получается, невозможно оторваться. Она, знаете такая нежная и пряная одновременно. Рецепт, конечно, хороший, берите смело на заметку. Нам потребуется: 3 скумбрии; чеснок — 3 шт.; лук — 3 шт.; сахар — 1 ч.л.; соль …

vkusnaya_seledka

Вкусная селедка

Приготовить вкусную домашнюю селедку проще простого. Для этого вы не потратите много времени, а результат вас приятно порадует. Сказать, что это вкусная рыбка — значит, ничего не сказать. Потрясающе нежная, в меру соленая, обалденно аппетитная домашняя селедочка точно вам понравится. От такой пикантной рыбки никто не сможет отказаться. Ингредиенты: сахар …

recept_seledki

Обалденный рецепт селедки по-корейски

Обалденный рецепт селедки по-корейски достался мне совершенно недавно! Я очень долго искала именно этот рецепт — ведь рыбка получается отменная! Острая, пряная ароматная. Ее вкус даже немного обжигает. Обязательно приготовьте это того стоит. Необходимые продукты: сельдь свежемороженая (конечно если есть можно свежую) — 2 шт.; 4 луковицы; по 0,5 ч.л. …

domashniy_sir_iz_moloka

Домашний сыр из молока

Вот буквально неделю назад попробовала этот домашний сыр из молока в гостях у соседки. Мой первый вопрос был: «Где она его купила?» Ответ поверг меня в шок, оказывается она сама его приготовила, да еще и так просто. Все, что она сделала взяла банку молока, добавила 100 миллилитров уксуса и получила …