Думаю такой чайный пирог не новость для всех. Но он глубоко любим в нашей семье, и я решила поделиться рецептом! Рецепт самый простой, доступный, минутный. Приготовление такого пирога занимает обычно 5 минут.
Подготовьте такие продукты:
- чай — 1 стакан;
- сахар — 0,5 стакана;
- щепотка соли;
- подсолнечное масло без запаха — 2 ст.л.;
- варенье — 1 стакан;
- сода — 1 ч.л.;
- мука — 3 стакана.
Чайный пирог. Пошаговый рецепт
- Спешу заметить, что сахар в тесто можно вообще не использовать. Все зависит от сладости варенья.
- Смешайте чай с варенье, добавьте соду, растительное масло.
- Постепенно добавляя муку, замесите тесто. По консистенции оно должно быть чуть погуще чем на оладьи.
- Форму для выпекания смажьте маслом, выложите тесто, равномерно распределите его по форме.
- Духовку нагрейте до 180°С (рекомендую нагревать духовку сразу, когда начинаете замешивать тесто).
- Выпекайте чайный пирог 30-40 минут до готовности.
Пирог легко извлекается из формы.
Кушайте на здоровье!
Автор рецепта — Алла Конькова