Чизкейк без выпечки с творогом

Чизкейк без выпечки с творогом

Этот чизкейк без выпечки с творогом, готовится немного нестандартно. В нем не будет песочной основы, а только ароматный ванильный творог, и вкусное желе с вишенкой. Если ваш малыш не любит творога, обязательно подайте ему такой торт. Будет просить добавки! Ну это правда, очень вкусно!

Ингредиенты:

  • творог (берите домашний, пожирнее) — 700 грамм;
  • сахар — 1 стакан;
  • ваниль — щепотка;
  • молоко — чуть меньше стакана;
  • быстрорастворимый желатин — 1 пакетик;
  • вишня без косточек (свежая или замороженная) — 200-300 грамм;
  • пакетик вишневого или клубничного быстрорастворимого желе.

Чизкейк без выпечки с творогом, как приготовить:

  1. Творог перетереть через сито, можно просто взбить блендером, добавить сахар и ванильку.
  2. Заранее кипячено молоко, немного прогреть, чтобы было горячим, но не кипело и развести в нем желатин, дать немного настоятся 5-7 минут.
  3. Смешать с творогом до однородности.
  4. Выложите получившуюся массу в форму (желательно разъемную) и поставьте в холодильник на 30 минут — 1 час.
  5. Растворите в кипятке, согласно инструкции, пакетик вишневого желе. Когда немного остынет, добавьте вишню, перемешайте.
  6. Достаньте из холодильника уже немного застывшую творожную массу. Залейте сверху желе с вишней. Отправьте в холодильник до полного застывания.

Такой чизкейк без выпечки можно готовить с различными ягодами, а также можно использовать апельсиновое желе с очищенными от шкурки апельсинами будет вкусно!

Лучший сайт кулинарии хочет всегда радовать вас, своими рецептами. Заходите к нам почаще!

Оставить комментарий

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.