Идеальное угощение на праздничный стол, такой вкусный десерт без муки и духовки готовится очень просто и легко. Нет духовки не беда, этот рецепт всегда вас выручит, получается невероятно вкусно. Ни один еще праздник мой не остался без такого десерта, все мои гости нарадоваться им не могут.
Нам потребуется:
- Печенье 350 г.;
- Сахарная пудра 2 ст.л.;
- Какао-порошок 4 ст.л.;
- Масло сливочное растопленное 1\4 стакана, может понадобиться больше, смотря какое печенье вы используете.;
- Молоко 3\4 стакана.;
- Шоколад молочный 140 г.;
- Крошка шоколадная.
Десерт без муки и духовки. Как приготовить
- Берем печенье, засыпаем его в чашу кухонного комбайна и измельчаем в крошку.
- Измельченное печенье пересыпаем в миску, засыпаем туда сахарную пудру, какао-порошок, перемешиваем.
- Далее вливаем растопленное сливочное масло, перемешиваем.
- Затем частями, постепенно вливаем молоко, вымешиваем руками.
- Выкладываем тесто на пергамент и сворачиваем в рулет.
- Отправляем в холодильник на 2-3 часа.
- После достаем, снимаем пергамент, нарезаем рулет шайбами примерно в см. толщиной.
- В отдельной миске раскалываем шоколад и растапливаем его на водяной бане или микроволновке.
- Погружаем шайбы из теста в растопленный шоколад, погружаем не полностью, а только верхушку. Выкладываем на блюдо для подачи, посыпаем шоколадной крошкой.
- Отправляем в холодильник для охлаждения, пока шоколад не затвердеет.
Выглядит безумно красиво, одним видом этого десерта можно наслаждаться, а как только попробуешь, то забываем обо всем.
Приятного аппетита!
ФОТО И ВИДЕО КАНАЛА Быстро, просто и вкусно