desert-iz-dvuh-ingredientov

Десерт из двух ингредиентов

Десерт из двух ингредиентов, оригинальное и ни на что не похожий десерт. Всего несколько несложных действий, и на вашем столе великолепный, и невероятно вкусный десерт, нежный и воздушный, как облако.

Основа:

  • Яйцо (белок) 10 шт.;
  • Сахар 10 ст. л.;

Для карамели:

  • Сахар 200 г.;
  • Вода 1/3 ст.

Десерт из двух ингредиентов. Рецепт приготовления

  1. В сковороду засыпаем сахар, заливаем его водой, слегка перемешиваем и ставим на плиту. На среднем огне готовим карамель. После переливаем ее в отдельную миску и даем немного остыть.
  2. В отдельную миску вбиваем белки, и взбиваем их миксером до образования легкой пены. Затем засыпаем туда сахар, продолжаем взбиваем на высокой скорости. 
  3. Должна получиться густая, устойчивая пена. На дно посуду с застывшей карамелью выкладываем взбитые белки, и распределяем ровным слоем по всей поверхности.
  4. Далее ставим в противень посуду с десертом, наливаем в противень воды, немного выше дна, и ставим в духовку разогретую до 180 градусов на 25 минут. Затем вынимаем, даем остыть, и освобождаем от формы.

Десерт готов. Очень нежный и безумно вкусный десерт получился. Выглядит красиво, а на вкус это что-то невероятное.

Кушайте на здоровье.

ФОТО И ВИДЕО КАНАЛА Вкусная Вкуснятина

Оставить комментарий

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.