Необычный, очень красивый, неимоверно вкусный десерт на продажу, а самое главное он абсолютно не банальный. Сочетание ингредиентов просто идеальное, каждый ингредиент прекрасно дополняет друг друга. Готовится безумно просто, буквально за минуты, обязательно попробуйте.
Потребуется:
- Виноград без косточки 400-450 г.;
- Сметана любой жирности 370-400 г.;
- Банка сгущенки.;
- Желатин быстрорастворимый 25 гр+70 мл холодной воды.
Десерт на продажу. Как приготовить
- Берем желатин и заливаем его водой, все хорошо перемешиваем, должна получится однородная масса без комочков. Даем набухнуть в течение 3-5 минут.
- В глубокую миску выкладываем сметану, сгущенку и обычным венчиком все перемешиваем до однородности.
- Берем стеклянную форму, переворачиваем вверх дном и застилаем пищевой пленкой, чтобы легче было извлечь десерт.
- В форму засыпаем виноград и равномерно распределяем.
- В сметанную массу заливаем еще теплый растопленный желатин и сразу же перемешиваем венчиком. Заливаем приготовленной смесью виноград.
- Убираем готовый десерт на 2-3 часа в холодильник. Далее вынимаем его из формы и аккуратно снимаем пищевую пленку. Нарезаем на порционные кусочки.
Сочетание невероятно, виноградины приятно лопаются во рту, а сметанная смесь придает свой неповторимый и оригинальный вкус, попробуйте, это нереально вкусно.
Приятного аппетита!
ФОТО И ВИДЕО КАНАЛА РЕЦЕПТЫ НАТАЛИ