Домашний бисквит

Домашний бисквит приготовленный таким способом очень вкусен, невероятно мягкий, пышный, имеет нежнейшую воздушную структуру и просто не отличить от покупного. Готовится такой десерт очень быстро и без особых усилий, а в результате вы получите потрясающе ароматную выпечку. Конечно, бисквит капризен, но по этому рецепту у вас все получится супер. Дешево, вкусно и всем понравится. Полакомимся?

Ингредиенты:

  • яйца — 3 шт.;
  • сахар — 150 г.;
  • растительное масло без запаха — 100 мл.;
  • молоко — 125 мл.;
  • разрыхлитель — 0,5 ст.л.;
  • ванильный сахар — 1 ст.л.;
  • мука — 250 г.

Домашний бисквит, рецепт

  1. Берем миску и разбиваем в нее куриные яйца (очень хорошо использовать домашние), добавляем ванильный сахар, сахар и взбиваем миксером на высоких скоростях 3 минуты.
  2. Затем в яичную массу вливаем молоко и перемешиваем.
  3. Теперь добавляем разрыхлитель, муку, растительное масло и перемешиваем миксером до однородной консистенции.
  4. Форму 19х19 см.; застилаем пергаментной бумагой и выливаем туда бисквитное тесто.
  5. Форму с тестом отправляем в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут. Испеченному бисквиту дать немного остыть и снять бумагу.

Бисквит очень вкусен и сам по себе, но, а если разрезать его на коржи и смазать кремом или джемом, то будет вообще сказка.

Готовьте с любовью и хорошим настроением. Ведь это прекрасно, когда в доме царит аромат домашней выпечки.

Автор рецепта: Жанна Тимошенко

Оставить комментарий

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.