Такой лук вкусен ,как в горячем, так и в холодном виде! Можно его подавать на гарнир или как холодную закуску. кто бы мог подумать, что лук будет вкусным, он даже не просто вкусный, а необычно вкусный. Такой вкус надо ощутить хоть раз в жизни.

Ингредиенты:

• лук — 1кг
• чеснок — 2 головки
• сахар — 1ч.л.
• растительное масло — 100мл
• соль — 1ч.л.
• кориандр молотый — 1/2ч.л.
• черный молотый перец — 1/2ч.л.
• паприка копченая — 1 ч.л.
• сливочное масло -30-50гр

Готовим лук вкусно. Пошаговый рецепт

1. Разрезать лук пополам.
2. Смешать лук с солью, перцем, паприкой и растительным маслом.
3. Накрыть лук и оставить мариноваться минимум на 12 часов.
4. Разогреть духовку до 180 градусов.
5. Выложить лук в форму для запекания.
6. Разрезать головки чеснока пополам. Выложить головки чеснока на лук. Посыпать лук и чеснок сахаром.
7. Накрыть форму для запекания фольгой.
8. Запекать лук 1 час.
9. Убрать фольгу и запекать еще 10-15 минут.

Подавать лук горячим или холодным.

Приятного всем аппетита и вкусного настроения,

ФОТО И ВИДЕО КАНАЛА Цветкова Наталья