hek-ili-mintay-v-duhovke2

Хек или минтай в духовке

Сегодня у нас необычно вкусно и будем готовить мы хек или минтай в духовке. Рецепт очень прикольный и получается не просто рыбка у нас, а целая праздничная закуска на стол и напомню это все обычный хек.

Нам потребуется:

  • минтай или любая другая
  • яйца — 2 шт.;
  • сметана — 250 грамм + 100 грамм;
  • помидоры — 2 шт;
  • горчица обычная — 1 ч.л., в зернах — 1 ч.л.
  • соль по вкусу;
  • лаваш
  • петрушка
  • лук — 1 штука;
  • сыр — 80 грамм;

Хек или минтай в духовке. Пошаговый рецепт

  1. Рыбку промойте, очистите при необходимости, отделите филе от кости.
  2. Приготовьте соус: для этого лук измельчите, добавьте его к сметане.
  3. Петрушку мелко нарежьте, добавьте ее к сметане и луку, также добавьте по 1 ч.л. горчицы и горчицы в зернах, щепотку соли и все перемешайте.
  4. Помидоры нарежьте кружочками.
  5. Филе хека или минтая разрежьте пополам.
  6. Лаваш нарежьте небольшими кусочками, примерно 25 на 25 см. чтобы мы туда могли “упаковать” рыбку.
  7. На лаваш положите пару кусочков помидоров. рыбу окуните в соус, сверху еще полейте немного соусом.
  8. Заверните лаваш конвертиком. Таким образом проделайте со всеми кусочками рыбы.
  9. Положите конвертики с рыбой в форму для выпечки
  10. Сделайте намазку, для этого возьмите 100 грамм сметаны и натрите на мелкой терке сыр.
  11. Смажьте конвертики намазкой и отправьте в духовку. нагретую до 200 градусов примерно 20-25 минут.

Вкуснейшая рыба в духовке готова. Всем приятного аппетита и вкусного настроения.

ФОТО И ВИДЕО КАНАЛА 
ShuStriiBUM

Оставить комментарий

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.