Самое лучшее средство для поднятия иммунитета и от простуды. Имбирь с медом и лимоном выручает меня всю жизнь. Моя палочка выручалочка, особенно в осеннее время. Выпил, и по телу разливается приятное тепло, которое греет тело и душу.
Ингредиенты:
- Корень имбиря 200 г.;
- Мед 700 г.;
- Лимон 300 г.
Имбирь с медом и лимоном. Пошаговый рецепт
- Тщательно промываем корень имбиря под проточной водой, кожицу очищать не нужно, ведь в ней сохраняются все полезные вещества. Для удобства я использую зубную щетку, чтобы очистить имбирь максимально.
- Берем лимоны, ошпариваем их кипятком, благодаря этому кожура у лимона не будет горькой.
- Небольшими кусочками нарезаем имбирь. У лимонов вырезаем верхушку, затем нарезаем их на 4 равные части. Избавляемся от косточек.
- В чашу блендера перекладываем нарезанный имбирь, перемалываем до однородности.
- Затем к имбирю добавляем лимон, и все снова перекручиваем.
- В глубокую миску добавим мед, лучше всего для этого рецепта подойдет майский или цветочный, если мед слишком густой, то можете растопить его на водяной бане.
- Также в миску отправляем имбирь перемолотый с лимонами, и все тщательно перемешиваем.
- Стерилизуем банки и закладываем туда приготовленную смесь. Закрываем крышками. Храним в холодильнике. Срок хранения примерно 3-4 месяца.
Природное лекарство готово, для взрослых норма этого средства 2-3 столовые ложки, а для детей чайные. Еще такую смесь можно добавить и в слегка остывший чай.
Здоровья вам, друзья!
