kak-gotovit-pechen-vkusnoр

Как готовить печень вкусно

Сегодня расскажу вам как готовить печень вкусно, получается так вкусно, просто пальчики оближешь. Весь секрет в добавлении крахмала, так вкусно печень я еще никогда не готовила. Такая нежная, просто тает во рту, обязательно попробуйте.

Потребуется:

  • Печень куриная 800 г.;
  • Крахмал 3 ст.л.;
  • Масло растительное 3 ст.л.;
  • Лук 1 шт.;
  • Чеснок 3 зубчика.;
  • Вода 50 мл.;
  • Томатный соус 5 ст.л.;
  • Соевый соус 2 ст.л.;
  • Черный перец 1/3 ч.л.;
  • Мед 1 ч.л.;
  • Соль по вкусу.

Как готовить печень вкусно. Пошаговый рецепт

  1. Берем печень, перекладываем ее в большую миску, засыпаем туда крахмал, перемешиваем.
  2. На сковороду вливаем растительное масло, далее выкладываем туда печень и жарим 5 минут на среднем огне. 
  3. Четвертькольцами нарезаем лук, мелко нарезаем чеснок, добавляем лук и чеснок к печени и жарим еще 5 минут. 
  4. Далее вливаем воду, тушим под крышкой на медленном огне 3 минуты. 
  5. В отдельную чашу добавляем томатный соус, вливаем соевый соус, засыпаем черный перец, мед и все перемешиваем.
  6. Вливаем приготовленный соус в печень, солим по вкусу. Перемешиваем еще раз и тушим еще 5 минут под крышкой. 

Как по мне вкус просто идеальный, насыщенный и яркий, даже те кто не любит печень, будет в восторге от печени приготовленной таким способом. Обязательно попробуйте.

Приятного аппетита!

ФОТО И ВИДЕО КАНАЛА Вкусные советы

Оставить комментарий

Your email address will not be published. Required fields are marked *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.