Возможно многие знают, как правильно и вкусно сварить рис, чтобы как говорится “рисинка к рисинке”. Рис получается ну очень вкусный, рассыпчатый и такой, что его захотят даже дети.
Итак, подготовьте такие продукты:
- рис 1 стакан объемом 200 мл;
- 400 мл воды;
- 40 грамм сливочного масла;
- 1 ч.л.соли.
Как правильно и вкусно сварить рис. Пошаговый рецепт
- Всыпьте рис в миску и залейте водой, хорошенько промойте руками, затем слейте воду. Так проделайте 7-10 раз.
- Залейте рис холодной водой и оставьте на пару часов, можно оставлять на ночь. Прикройте рис бумажной салфеткой, чтобы не заветрился.
- Воду слейте и выложите рис, в ту посуду, в которой будете варить. Не рекомендую использовать алюминиевую или эмалированную.
- Залейте рис 400 мл воды и как закипит, сделайте огонь большим и варите ровно 3 минуты.
- Добавляем сливочное масло и соль.
- Накройте рис крышкой и пусть постоит 30 минут. Рис “дойдет” сам по себе, укутывать его не надо.
Вот такой красавец получается!
Всем приятного аппетита и вкусного настроения.