kak-prigotovit-pasxalnyj-kulich-2ва

Как приготовить пасхальный кулич. С этим трюком никто не поверит, что вы ПРИГОТОВИЛИ ПАСКУ ДОМА!

Как приготовить пасхальный кулич, благодаря этому рецепту вы приготовите невероятно вкусный, пышный, воздушный кулич. С удовольствием делюсь этим рецептом с вами, такого вкусного кулича вы еще не пробовали.

Для приготовления потребуется:

Опара:

  • Мука 150 г.;
  • Быстрорастворимые дрожжи 10 г.;
  • Вода 150 мл.;

Тесто:

  • Мука 450 г.;
  • Сахар 80 г.;
  • Желток 4 шт.;
  • Соль 5 г.;
  • Сливочное масло или маргарин 75 г.;
  • Вода 70 мл.;
  • Ароматизатор Панеттоне 12 мл.;
  • Мед 20 г.;
  • Стружка шоколадная 210 г.

Как приготовить пасхальный кулич. Пошаговый рецепт

  1. В глубокую миску засыпаем муку, быстрорастворимые дрожжи, перемешиваем. Далее вливаем воду, перемешиваем, накрываем крышкой и даем постоять полчаса.
  2. После засыпаем сахар, добавляем мягкое сливочное масло, вливаем мед, закладываем желтки и добавим ароматизатор. 
  3. Постепенно засыпаем муку, засыпаем соль, вливаем воду и при помощи лопатки аккуратными движениями перемешиваем. 
  4. Припыляем стол мукой, выкладываем тесто и руками замешиваем. Далее разравниваем тесто в круг, по всей поверхности выкладываем шоколадную стружку и вмешиваем в тесто.
  5. Делим тесто на 2 части, перекладываем их в бумажные формы и оставляем постоять в духовке 1 час. При помощи ножниц делаем надрез в центре кулича и закладываем туда мягкое сливочное масло.
  6. Отправляем в духовку, разогретую до 180 градусов на 35 минут. 

Светлой Пасхи, друзья!

ФОТО И ВИДЕО КАНАЛА
Amo Receitas

Оставить комментарий

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.