kak-prigotovit-shashlyk-iz-shampinonovю

Как приготовить шашлык из шампиньонов. И мяса не надо!

Сегодня хочу рассказать как приготовить шашлык из шампиньонов. Может кто-то скептически отнесется к такому варианту приготовления шашлыка, но поверьте это очень вкусно! Вы точно удивите всех!

Ингредиенты:

  • Грибы Шампиньоны — 1кг
  • Соль крупная — 0,008г или по вкусу
  • Перец красный — 0,005г или по вкусу
  • Масло растительное — 100 мл
  • Паприка — 0,002г или по вкусу

Как приготовить шашлык из шампиньонов. Пошаговый рецепт

  1. Грибы промойте и просушите, добавьте к ним растительное масло, соль, паприку и красный перец.
  2. Хорошо перемешайте грибы, чтобы все пропитались маринадом и оставьте на 30 минут. Можете добавлять по вкусу любые специи, но этот маринад и не перебивает вкус грибов, а только его дополняет.
  3. Для грибов берите тонкий шампур, чтобы они не трескались. Нанижите грибы на шампур.
  4. Подготовьте угли как для приготовления обычного шашлыка и готовьте грибы на углях до готовности. Все время переворачивайте, чтобы масло не подгорало. Как только грибы начинают “ездить” по шампуру и становятся мягкими — они готовы.

Это очень вкусно!

Попробуйте, не пожалеете!

ФОТО И ВИДЕО КАНАЛА На Кавказе ?

Оставить комментарий

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.