Вы знаете, буквально вчера приготовила котлеты из крабовых палочек. Звучит необычно, но это действительно вкусно! Нам понравились такие котлеты и в холодном и в горячем виде.

Ингредиенты:

• Крабовые палочки 200 гр.
• Сыр твердый 200 гр.
• Яйцо 2 шт.
• Чеснок 2 зубчика
• Сухари панировочные для панировки
• Масло растительное для жарки

Котлеты из крабовых палочек с сыром. Пошаговый рецепт

1. Крабовые палочки измельчить в блендере или натереть на крупной тёрке.
2. Сыр натереть на крупной тёрке.
3. Выложить в чашу измельченные крабовые палочки и натертый сыр. Выдавить чеснок с помощью чесночницы. 
4. Добавить яйца. 
5. По желанию можно добавить немного Свежемолотого черного перца.
6. Взбить блендером. Если нет блендера, можно сыр и палочки просто натереть на мелкой терке и все. Можно и на крупной, я по разному делаю.
7. Из полученной массы сформировать небольшие котлеты. Обвалять котлетки в панировочных сухарях.
8. Обжарить на растительном масле с двух сторон до золотистого цвета.
9. Выложить котлетки на бумажное полотенце или салфетку, чтобы убрать излишки масла.

Котлеты очень вкусные как в горячем, так и в холодном виде.

Приятного всем аппетита.