kurica-v-smetannom-souse2

Курица в сметанном соусе. НАСТОЯЩАЯ БОМБА ВКУСА

НАСТОЯЩАЯ БОМБА ВКУСА — курица в сметанном соусе. Без преувеличений курица вкуснее и не придумаешь! Ингредиентов минимум, готовится просто, а вкус вне всяких похвал. Хотите удивиться и удивить своих родных новым вкусом — непременно попробуйте такую курочку, она вас не разочарует!

Ингредиенты:

  • 800 грамм курицы;
  • 3 луковицы;
  • 2 зубка чеснока;
  • 30 мл подсолнечного масла;
  • 2 ч.л. соли;
  • 1 ч.л. карри;
  • 3 гр молотого перца;
  • 30 грамм петрушки.

Курица в сметанном соусе. Пошаговый рецепт

  1. Курицу разрежьте на куски, или можно брать отдельные части курицы по желанию.
  2. Курочку посолите и выложите на сковороду с нагретым подсолнечным маслом.
  3. Накройте крышкой и жарьте 25-30 минут до готовности.
  4. Пока готовится курица, можно приготовить соус: для этого лук нашинкуйте и обжарьте на растительном масле. В конце жарки добавьте измельченный чеснок.
  5. Затем из жареного лука сделайте пюре, измельчив его блендером.
  6. В получившееся пюре добавьте карри, перец, петрушку, сметану, соль.
  7. Все перемешиваем добавляем где-то 100 мл воды, заливаем соусом курицу и тушим еще 15 минут.

Все , наша вкусняшка готова. Остается только позвать родных и насладится вкусом!

Приятного вам аппетита! Просто рекомендую попробвать такую куриную грудку в духовке.

kurica-v-smetannom-souse

Рецептом поделилась — Наталья Маховикова, г. Минск

Оставить комментарий

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.