У меня легкий новогодний салат самый главный на столе, потому что сколько бы ты его не съел, то не чувствуешь тяжести, а чувствуешь только райское наслаждение от его вкуса. Такой эффект я достигаю благодаря правильно подобранным ингредиентам, советую, обязательно попробуйте, безумно вкусно.
Потребуется:
- Нежирный майонез 50 г.;
- Креветки 150 г.;
- Черри помидоры 10 шт.;
- Яйца перепелиные 10 шт.;
- Пармезан 50 г.;
- Сок лимона 1 ч.л.;
- Немного соли.
Легкий новогодний салат. Рецепт приготовления
- Отварные перепелиные яйца разрезаем на половинки. Также половинками нарезаем помидорки.
- Далее берем листья салата и руками обрываем кусочки.
- На крупной терке натираем сыр.
- Берем блюдо для подачи, на дно выкладываем листья салата, выкладываем на них креветки, заранее отваренные, половинки помидоров и яиц.
- Далее добавляем майонез и сбрызгиваем соком лимона. Сверху все посыпаем тертым сыром, сыр натираем на крупной терке. По желанию украшаем зеленью.
Все мои гости обожают этот салат, он и вкусный и полезный, ешь и не можешь остановиться. Обязательно приготовьте это чудо.
Приятного аппетита!