Ох и вкусные ленивые вареники из творога. Для меня это аромат и вкус детства. Мои детки тоже любят такие вареники, а я еще больше. Ведь готовить их одно удовольствие.

Итак, нам необходимо:

• 250 грамм творога;
• яйцо — 1 штука;
• 2 ч.л. сахара;
• соль щепотка;
• мука — 3 ст.л.

Ленивые вареники из творога. Пошаговый рецепт

1. В миску выложите творог, добавьте яйцо и сахар.
2. Добавьте муку и перемешайте.
3. Воду налейте в кастрюлю, не стоит лить много воды, так как вода заберет весь вкус вареников.
4. Стол присыпьте мукой и раскатайте из теста колбаску. Я разделяю тесто на 2 части. Колбаску нарежьте на небольшие кусочки, и каждый кусочек скатайте в шарик.
5. Как вода закипит, добавьте 0,5 ч.л. сахара + соли на кончике ножа.
6. Добавляем вареники, и как только закипят, варите не больше 5 минут.

• 

• 

Можно кушать такие вареники со сметаной или маслом.

Всем приятного аппетита и вкусного настроения.