marinovannie-zelenie-pomidori

Маринованные зеленые помидоры👍👍👍

Маринованные зеленые помидоры, в такие помидоры влюбляешься с первой пробы. Оторваться невозможно как вкусно получается. Для любителей маринованных помидоров, лучшего рецепта и не придумаешь.

Нам потребуется:

  • Помидоры.;
  • Укроп свежий 1 пучок.;
  • Пучок свежей петрушки.;
  • Веточки сельдерея 1 пучок.;
  • Очищенный чеснок 200 г.;
  • Сладкий перец 6 шт.;
  • Чили перец 3 шт.;

Маринад:

  • Соль 1 стакан.;
  • Сахар 2 стакана.;
  • Лавровый лист по вкусу.;
  • Перец черный горошком по вкусу.;
  • Уксус столовый 1 стакан.

Маринованные зеленые помидоры. Рецепт приготовления

  1. Для начала тщательно промываем банки, и обдаем их кипятком. Далее вымываем зелень, перец горький, перец сладкий, очищаем чеснок.
  2. Берем мясорубку и перекручиваем все подготовленные ингредиенты, и раскладываем по банкам.
  3. Промываем тщательно помидоры и равномерно распределяем по банкам. 
  4. Приготовим маринад, для этого берем 9 литров воды, ставим на плиту, даем закипеть, далее закладываем соль, сахар, лавровый лист, черный перец горошком, и заливаем уксус.
  5. После даем маринаду остыть, и заливаем помидоры. Закрываем крышками из пластмассы, хорошенько встряхиваем, и отправляем на хранение в погреб или подвал.
  6. Помидоры будут готовы через пару дней, но желательно для полноты вкуса дать им постоять в течение месяца.

Маринованные зеленые помидоры готовы. Яркий, насыщенный вкус, и великолепный аромат. Настоящая находка для любой хозяйки.

Кушайте на здоровье.

Рецептом поделился — Сергей Мартынов, г. Минск

БУДЬТЕ С НАМИ В ЯНДЕКС ДЗЕН

Загрузка...

Оставить комментарий

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.