morkov_po_koreiski_domashnyaya

Морковь по-корейски домашняя

Моя морковь по-корейски домашняя отличается от покупной во много раз. Я люблю остренькое и по этому всегда заготавливаю морковку впрок, и кушаю её вместе с основными блюдами. Поэтому я предлагаю вам отличный рецепт, чтобы заготовить морковку по-корейски, и всегда иметь под рукой остренькую закуску.

Продукты:

  • килограмм моркови.;
  • чеснок — 6-8 зубков;
  • молотый красный перец — 0,5 ч.л.;
  • 1 ч.л. черного молотого перца;
  • гвоздика — 3 шт.;
  • кориандр — 1/4 ч.л.;
  • лавровый лист — 1 шт.;
  • сахар — 1 ст.л.;
  • соль — 1 ч.л.;
  • уксус 9% — 4 ст.л.;
  • масло подсолнечное — 0,5 стак.

Морковь по-корейски домашняя. Пошаговый рецепт

  1. Морковь вымыть и очистить.
  2. Натереть на специальной терке для корейской моркови.
  3. Очистите чеснок и выдавите его через чесночницу.
  4. Затем добавьте перец, соль, сахар, уксус, подсолнечное масло, гвоздику и кориандр.
  5. Слегка утопите морковь в маринаде, сверху поставьте тарелку и банку с водой.
  6. Обычно морковь готова через три дня.

просто переложите ее в банку, или какую нибудь емкость. Получается литровая баночка моркови по-корейски.

Кушайте на здоровье!

Капуста по-корейски, попробуйте, блюдо просто нереально вкусное.

Оставить комментарий

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.