myaso_po_francyzka_s_kartoshkoi

Мясо по-французски с картошкой

Я люблю мясо, и мое мясо по-французски с картошкой — это нечто. Не буду себя хвалить, но родные то обожают его! Вкусно то ведь получается как! Я еще добавляю к мясу и картошечке морковь, вот украшает она вкус. Попробуйте, вам тоже понравится.

Все, что нам потребуется:

  • картофель — 1,5 кг.;
  • мясо — 700-900 грамм;
  • лук — 800 грамм;
  • сыр — 300-400 грамм;
  • морковь — пару штук;
  • соль/перец по вкусу;
  • майонез.

Мясо по-французски с картошкой. Как приготовить

  1. Картошку нарезаем кружочками и закидываем в кипящую воду на 1 минуту, затем откиньте на дуршлаг.
  2. Затем выкладываем картофель на смазанный маслом противень.
  3. Мясо нарезаем небольшими кусками и отбиваем его, кладем на картофель, солим перчим по вкусу
  4. Наливаем немного майонеза на мясо, морковь трем на крупной терке выкладываем на мясо.
  5. Трем сыр также на терке крупной и выкладываем на морковь. Смазываем майонезом.
  6. В духовку ставим минут на 40-50.

Все готово. Остается только кушать горяченькое мясо по-французски с картошкой. Приятного аппетита.

Автор рецепта — Сергей Мартынов, г. Минск, Белоруссия

Смотрите также рецепт налистников с творогом. Просто вкуснятина.

Оставить комментарий

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.