myaso-po-kupecheski7

Мясо по-купечески с грибами

Мясо по-купечески, по настоящему знатное блюдо. Сочное и очень нежно мясо, с грибным вкусом и ароматом. К такому мясу подойдет абсолютно любой гарнир. Сытное и очень сочное мясо получается, просто пальчики оближешь.

Ингредиенты:

  • Свинина 500 г.;
  • Грибы 100 г.;
  • Сыр  250 г.;
  • Помидоры 1-2 шт.;
  • Майонез.;
  • Соль и перец.

Мясо по-купечески. Как приготовить

  1. Свинину нарезаем на порционные кусочки, и отбиваем при помощи молотка.
  2. Берем смазанный растительным маслом противень, и выкладываем туда отбитое мясо. Солим и перчим, и добавляем специи на ваш вкус. Наверх мяса кладем кружок помидора. 
  3. На крупной терке натираем сыр, и посыпаем мясо. Поверх сыра выкладываем грибы, смазываем майонезом. Немного присолим, и сверху еще раз посыпаем оставшимся сыром. Ставим в разогретую до 200 градусов духовку, и запекаем в течение 20-25 минут.

Мясо по-купечески готово. Получается безумно вкусное и сочное блюдо. Прекрасно подойдет для праздничного стола. Все будут в восторге от такого блюда.

Кушайте на здоровье. Рецептом поделился — Сергей Мартынов

Оставить комментарий

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.