Очень красивый и вкусный салат, который и готовится плюс ко всему невероятно быстро и просто. Этот салат у меня всегда на каждом праздничном столе, все мои гости его просто обожают, еще ни разу он не оставался у меня на следующий день, все разметают в момент.
Нам понадобится:
- Картофель 2-3 шт.;
- Куриное бедро 4-5 шт.;
- Желтки 5 шт.;
- Зеленый лук.;
- Плавленный сырок 2 шт.;
- Белки 5 шт.;
- Соль и специи по вкусу.;
- Майонез или сметана.
Очень красивый салат. Рецепт приготовления
- Заранее отваренный картофель натираем на крупной терке и выкладываем первым слоем, смазываем майонезом, слегка подсаливаем и перчим.
- Куриные бедра нарезаем небольшими кубиками или же разобрать на волокна.
- Выкладываем вторым слоем и покрываем сеточкой из майонеза.
- Яйца разделяем на белки и желтки, на мелкой терке натираем желтки и выкладываем следующим слоем после курицы, делаем сеточку из майонеза.
- Мелко нарезаем зеленый лук и выкладываем следующим слоем.
- Плавленные сырки заранее слегка подмораживаем, а после натираем на крупной терке, это будет следующий слой, делаем сеточку из майонеза.
- Последним слоем выкладываем тертый на мелкой терке белок, разравниваем. Даем пропитаться несколько часов в холодильнике. Украшаем зеленью.
Вся моя семья обожает этот салат, наверное не было ни одного торжества, чтобы я его не приготовила, попробуйте и вы, это очень вкусно.
Приятного аппетита!
ФОТО И ВИДЕО КАНАЛА Кулинарим с Таней 2.0