Всегда готовлю такой очень вкусный маринованный лук, потому что и вкусно и полезно, если съедать порцию в день, то никакие болезни будут не страшны. Также он отлично подходит для салатов и закусок, обязательно попробуйте приготовить.
Понадобится:
- Фиолетовый лук 2 кг.;
- Черный перец горошком 6-7 шт.;
- Сахар 1 ч.л.;
- Соль каменная 1\2 ст.л.;
- Уксус 55 мл.;
- Горячая вода.
Очень вкусный маринованный лук. Как приготовить
- Для начала очищаем лук от кожуры. Нарезаем его полукольцами.
- Выкладываем в большую емкость и хорошенько разминаем руками.
- Далее заполняем банки луком.
- В каждую банку добавляем черный перец горошком, сахар, соль, вливаем уксус и горячую воду. Закрываем чистыми крышками и отправляем на хранение.
Для меня это самый лучший и самый быстрый способ приготовления маринованного лука, вкус идеальный, все правильно подобрано и гармонирует.
Приятного аппетита!
ФОТО И ВИДЕО КАНАЛА YÖRÜK KIZININ MUTFAĞI