ochen-vkusnyj-salat-s-buryakom

Очень вкусный салат с буряком

Этот салат с буряком съедается без остатка: настолько он вкусный и простой в приготовлении. Салатик может и не замысловатый, а так й скорее всего знаете для домашнего теплого застолья, к ужину или обеду. Но мы готовим его часто

Ингредиенты:

  • Отварной буряк – 1-2 шт.
  • Яйца – 4-5 шт.
  • Маринованные огурцы – 2 шт.
  • Лук – 2 головки
  • Укроп и петрушка – по небольшому пучку
  • Чеснок – 2 зубчик
  • Растительное масло
  • Соль и перец – по вкусу
  • Майонез – 2 ст.л.

Очень вкусный салат с буряком. Пошаговый рецепт 

  1. Первым делом займемся луком. Режем лук на мелкие кусочки и отправляем на сковороду с маслом. 
  2. Жарим до мягкости и золотистости.
  3. Отварной буряк (можно запечь)  чистим и трем на крупной терке. Отправляем буряк в большую миску. 
  4. Добавляем к ней весь жареный лук. 
  5. Огурцы нарезаем на мелкие кубики и отправляем в ту же миску. Чистим яйца, сваренные вкрутую, и режем их не крупнее огурцов.
  6. Добавляем к остальным ингредиентам. 
  7. Измельчаем петрушку и укроп. 
  8. Добавляем зелень.
  9. По желанию добавьте чеснок. 
  10. Заправляем массу солью, перцем и майонезом. 

Выкладываем салат в салатник и подаем к столу. 

Вот так вкусно и просто! Всем приятного аппетита и вкусного настроения.

Оставить комментарий

Your email address will not be published. Required fields are marked *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.