ovoshnaya-zapekanka-s-kabachkami

Овощная запеканка с кабачками

А сегодня у нас вот такая красивая овощная запеканка с кабачками сегодня у нас на обед. Несмотря на то. что в запеканки присутствуют одни овощи с сыром — это очень вкусно! Когда молоденькие кабачки, обязательно побалуйте себя такой вкусняшкой.

Ингредиенты:

  • 1-2 молоденьких кабачка;
  • морковь — 1 штука;
  • помидор;
  • 100 грамм не сильно жирной сметаны;
  • сыр — 150 грамм;
  • 2-3 зубчика чеснока.
  • соль по вкусу.

Овощная запеканка с кабачками. Пошаговый рецепт

  1. Все овощи вымойте. Нарежьте кабачок и морковь тонкими полосками при помощи овощечистки.
  2. Форму для выпечки смажьте маслом. Полосочки овощей скрутите рулетиком и выложите на подготовленный противень
  3. Кружочки помидоров выложить вдоль.
  4. Яйца взбейте добавьте сметану. чеснок, соль и сыр.
  5. Залейте заливкой овощи и запекайте в духовке 25-30 минут при температуре 180 градусов.
ovoshnaya-zapekanka-s-kabachkami3
ovoshnaya-zapekanka-s-kabachkami5
ovoshnaya-zapekanka-s-kabachkami9
ovoshnaya-zapekanka-s-kabachkami

Ароматно, вкусно и красиво.

Рецепт только для Вас!

Приятного аппетита.

Оставить комментарий

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.