Салат из баклажанов “Вкуснотища” на зиму закрываю уже не один год. Смело могу заверить, заготовка просто отличная! Съедается вся еще до середины зимы. вот из всех заготовок с баклажанами эта одна из лучших! Ингредиенты: 6 кг баклажанов; 6 шт красного сладкого перца; острый перец — 3 штуки; 200 грамм чеснока; …
Очень и очень вкусный салат из баклажанов “Татарская песня”. Готовится такой салат ну очень просто, а зимой он даже не требует дополнения. Баклажанчики это всегда и так сытно и вкусно. Давайте приготовим? Ингредиенты: 2 кг баклажанов; 3 кг томатов; 1,5 кг болгарского перца; 2 стручка жгучего перца; 4 головки чеснока; …
Такие оригинальные и вкусные кабачки с горчицей на зиму не оставят никого равнодушными. Хрустящие и сочные кабачки в кисло-сладком маринаде с зеленью и чесноком. Вкус новый и совершенно не избитый годами. Ингредиенты: 2 кг кабачков (чистый вес!); 100 мл уксуса 9%; 100 мл растительного масла; 1,5 ст. л. соли (~35 …
Хочется рассказать Вам как приготовить рецепт вкусной закуски на стол! Уверяю Вас, что это что-то восхитительное. Простые и доступные продукты, а вкус какой .Мммм….Делаем не задумываясь и наслаждаемся. Ингредиенты: 2 листа сырного лаваша (можно брать обычный лаваш); 2 сладких перца; 300 грамм красной малосольной рыбы (можно брать любую рыбу на …
Такая солянка из капусты на зиму станет отличным дополнением ко вторым блюдам. А еще я использую ее для приготовления щей или в качестве начинки для пирогов. Универсальная заготовка, которая зимой Вам точно пригодится. Ингредиенты: 3 кг белокочанной капусты; 1 кг помидоров; 0,5 кг болгарского перца; 0,5 кг репчатого лука; 0,5 …
Сегодня мы приготовим с Вами рогалики на воде. Быстрые, простые в приготовлении. Такие рогалики можно готовить и в пост, и когда в кошельке совсем пусто. Но несмотря на всю простоту и доступность рецепта, вкус у рогаликов просто отменный. Ингредиенты: вода — 100 мл; подсолнечное масло — 100 мл; мука — …
Самый вкусный салат на зиму в банках из кабачков. Делается он настолько просто и быстро. А зимой баночки улетает в мгновение ока! Попробуйте. не пожалеете. Ингредиенты: 1 кг кабачков (в очищенном виде); 1,5 кг томатов; 4 болгарских перца (любого цвета); 5-6 зуб. чеснока; 100 г сахара; 1 ст. л. соли; …
Самые любимые и самые вкусные помидоры на зиму с сахаром. На 3-х литровую банку уходит 200 грамм сахара. Знаю, многие скажут это же не компот. А я скажу в ответ: “А вы попробуйте и другие помидоры перестанете закрывать!”. Ингредиенты на 3-х литровую банку или на 3 банки по 1 литру: …
Такие бульонные кубики я делаю очень давно. Просто незаменимая вещь в хозяйстве! Если морозить в стаканчиках, это занимает много места, а такой способ заготовки. Такой бульон можно брать с собой на работу, просто разведите его в стакане кипятка, добавьте по вкусу зелени и готово. А можно просто с сухариками на …
Эта яблочная аджика готовится очень просто и получается очень вкусной! Дорогие хозяюшки и хозяева, попробуйте приготовить такую аджичку, не пожалеете. Ингредиенты: 2 кг помидоров; 1 кг красного болгарского перца; 0,5 кг кислых яблок; 0,5 кг моркови; 200 грамм чеснока; 100 грамм жгучего перца; 1 стакан подсолнечного масла; соль/перец по вкусу. …