hlebnie-bulochki-na-skovorodeb

Хлебные булочки на сковороде

Сегодня мы приготовим хлебные булочки на сковороде. Простые, вкусные и быстрые. Их можно использовать даже вместо булочек для хот-дога, с листом салата, помидором очень вкусно получается. Ингредиенты: 1 яйцо; 25 грамм свежих дрожжей или 2,5 ч.л. сухих; 0,5 кг муки; 50 грамм сливочного масла; 80 мл молока; 1 ч.л. соли; …

marinovannye-baklazhany

Маринованные баклажаны за сутки

Эти маринованные баклажаны расходятся на любом застолье в считанные минуты. Как только приближается сезон баклажанов, вся родня в предвкушении, когда же я снова их приготовлю! Вот правда такие вкусные, что ими невозможно накушаться. Вкус этих маринованных баклажанчиков, хочется ощущать снова и снова! Прям как наваждение! Все знакомые давно выпросили у …

borshevaya-zapravka-na-zimuso-svekloi2

Борщевая заправка на зиму со свеклой. Борщ за 15 минут зимой

Для меня такая борщевая заправка на зиму со свеклой настоящая находка. Я даже уже и зимы не представляю без такой заготовки. зато зимой время на приготовлении борща уходит самый минимум и что не говорите, а с заправкой борщ вкуснее получается. Зимой в готовый бульон добавьте картофель, капусту, проварите немного и …

priprava-lrasniy-lev3

Приправа “Красный лев”

Очень люблю пряности, поэтому у меня их много от самых распространенных до экзотических. Приправа “Красный лев” по настоящему волшебная. Любое мясо с ней получается вкусным, сочным и ароматным, даже грубое, жесткое становится мягким. А жаркое получается просто сказочным. Ингредиенты: черный перец горошком — 2,5 ч.л.; кориандр — 2 ч.л.; молотая …

Простой салат из кабачков на зиму «Зимняя радость»

Это самый простой салат из кабачков на зиму, но не спешите закрывать страницу. Несмотря на всю простоту приготовления, салат получается очень вкусный. Зимой такие баночки разлетаются на ура. Нам потребуется: 2 кг помидоров; 2 кг кабачков; 4 луковицы; 4 моркови; 4 стручка острого перца; 1 головка чеснока; сахар — 1,5 …

malenkie-picci-v-duhovke

Маленькие пиццы в духовке

Такие маленькие пиццы обожают у меня внуки. Сколько не приготовь, всегда мало. Я как увидела на канале, сразу поняла — этот рецепт всегда будет моим! Хочу поделиться и с читателями лучшего сайта кулинарии, таким прекрасным рецептом. Ингредиенты: 400 мл теплого молока; 700 грамм муки; 60 мл подсолнечного масла; 1 яйцо; …

salat-na-zimu-desyatka9

Салат на зиму “Десятка” без уксуса

Почему салат на зиму “Десятка”? Для легкого запоминания пропорций заготовки. После тушения кусочки овощей сохраняют свою форму и буквально купаются в собственном соку и томате. После прочтения книги Похлебкина у меня отрицательное отношение к уксусу, поэтому в консервации я его не использую. Поэтому мой вариант приготовления данной заготовки будет с …

nalivka-iz-vishni-s-listyami

Наливка из вишни с листьями

Самая ароматная и вкусная наливка из вишни с листьями. Может листочки. а может и процесс приготовления такой наливки выгодно отличает ее среди других рецептов. Попробуйте, то что Вам понравится результат — это я Вам гарантирую. Ингредиенты: 1 кг вишни; водка — 500 мл.; 700 мл воды; 300 грамм сахара; листья …

kak-vkusno-prigotovit-grudinku

Как вкусно приготовить грудинку

Как вкусно приготовить грудинку знают наверное многие, у каждого свой секрет. Грудинка, которую предлагаю вам я, получается очень нежной, вкусной, со своим оригинальным, непередаваемым вкусом. Она понравится абсолютно всем. Аромат просто чудесный, разливается по всей кухне.  Нам потребуется: Грудинка 1.5 кг.; Соль по вкусу.; Специи на ваш вкус.; Лук 2 …

farshirovanniy-bolgarskiy-perec-na-zimu

Фаршированный болгарский перец на зиму «КИЛИМАНДЖАРО»

Это не совсем обычный фаршированный болгарский перец на зиму. Здесь у нас будут и баклажанчики, морковка, и даже цветная капустка. Рецепт оригинальный, но поверьте вкусный и даже очень! Ингредиенты: 3 кг болгарского перца (лучше всего брать сорт ратунда); цветная капуста — 1,5 кг.; лук — 5шт.; морковь — 1 кг.; …