zakuska-iz-kartofelya-i-seldi

Закуска из картофеля и сельди

Очень оригинальная и вкусная закуска из картошки и сельди. Я делаю ее не только в праздник, но и так к ужину. По вкусу похоже на шубу или винегрет, но подача точно не оставляет равнодушным. Ингредиенты: картофель отварной — 8 шт.; сельдь слабосоленая — 1 шт.; свекла — 1 шт.; морковь …

seledka-v-butylke

Селедка в бутылке — очень вкусная!

А сегодня у меня в меню селедка в бутылке. Нет, она уже конечно не в бутылке, солила я ее в бутылке. Это так удобно, и никакой грязной посуды, и емкость часто пропитывается, когда селедка солится. А так просто выбросил бутылку и все! А по вкусу селедка какая обалденная получается, в …

prazdnichaya_kyrica_v_dyhovke

Праздничная курица в духовке

Новый год уже на пороге. Думаете что же можно приготовить на праздничный стол. Я уже много лет делаю одно прекрасное блюдо — праздничная курица в духовке. Попробуйте его приготовить и не пожалеете. Ароматная пряная курочка  с золотистой корочкой — вы такого точно не пробовали! Готовится она очень просто и довольно …

kak-prigotovit-pashtet-iz-kurinoj-pecheni-23

Как приготовить паштет из куриной печени

Как приготовить паштет из куриной печени, мне рассказали мои хорошие друзья, а они знают толк в еде. Паштет получился очень необычным, нежный, мягкий, слегка уловимой цитрусовой ноткой. Такого вы точно никогда не пробовали. Для его приготовления нам будет нужно: Печень куриная 450 г.; Масло сливочное 100 г.; Мускатный молотый орех …

yajca-na-prazdnichnyj-stol

Яйца на праздничный стол

Яйца на праздничный стол, уже давно является классическим блюдом. С чем его только не готовят, фаршируют чем угодно. Я изобрел свой рецепт сам, просто решил поэкспериментировать, и знаете, мне так понравилось, что теперь готовлю их буквально на каждый праздник. Для их приготовления нам потребуется: Яйцо 6 шт.; Печень трески 1 …

kvashenaya-kapusta-s-xrenom4

Квашеная капуста с хреном

Сегодня у меня на столе квашеная капуста с хреном. Я раньше никогда не квасила капусту таким образом. Хочу выразить огромное спасибо Тамаре Пузыревой, за столь прекрасный рецепт. Капуста получилась хрустящей. сочной и очень ароматной! Предлагаю и Вам воспользоваться таким способом заготовки капусты. Нам потребуется: Капуста — 2-2,5 кг.; морковь — …

buzhenina-iz-indejki2

Буженина из индейки — вкуснее не придумаешь!

Буженина из индейки, очень необычное и вкусное блюдо. Продукты для приготовления этого блюда, просто и неприхотливы. А какой вкус получается, не передать никакими словами. Прекрасно подходит как нарезка на праздничный стол. Нам потребуется: Грудинка индейки 1.5 кг.; Горчица 1 ч.л.; Масло растительное 2 ст.л.; 3 зубочка чеснока.; Соль.; Сухие приправы. …

salat-s-korejskoj-morkovkoj-i-kuricej

Салат с корейской морковкой и курицей

Салат с корейской морковкой и курицей, просто произведение кулинарного искусства. Он получается настолько вкусным и сытным, что пальчики оближешь. Приготовить его легко и просто, хороший вариант для подачи на праздничный стол. Ингредиенты: Куриное филе.; Морковка по-корейски 200 г.; Майонез.; Апельсин 1 шт.; Яйца 3-4 шт.; Твердый сыр 150 г. Салат …

salo-tolchenoe-s-chesnokom

Сало толченое с чесноком

Сало толченое с чесноком всегда делал мой дедушка. Потом делала и мама и папа, теперь я и брат! Вообщем все в нашей семье любили и любят такое сало. Особенно вкусно намазать на черный хлебушек. да к красному горячему борщу, а еще если и рюмочку для согрева. Красота. Все вкусно и …

kak-prigotovit-ponchiki

Как приготовить пончики

Сегодня я расскажу Вам как приготовить пончики. Готовлю я их на кефире. Получаются всегда пышные, вкусные. А с сахарной пудрой  — вообще сказка. Я сама по себе обожаю пончики и редко могу отказать себе в удовольствие нажарить партию аппетитнейших пончиков. Ведь все делается так просто! Ингредиенты: 250 грамм кефира; 1 …