Сегодня у меня скумбрия соленая кусочками. Да, что там сегодня! Делаю такую рыбку очень часто. Быстрый рецепт покорил меня навсегда. Подсказала мне так солить рыбу, продавщица на рынке уже лет 10 тому назад, с тех пор это мой любимый способ посола. В рассоле рыба не такая вкусная, это я вам …








